暖心!为防疫志愿者送上“爱心餐”

发表时间:2022-03-29 13:31作者:万水平

“我们中午给防疫志愿者送的是炒鸭子、白萝卜烧肉以及一个包菜,二荤一素。”近日,面对冒着阵阵热气香喷喷炒好的3盆菜,丰矿矿区阳光志愿者协会会员、湘厨本味餐厅老板吁仙花说,他们已连续8天中午,免费给矿区防疫志愿者送午餐了,共送出盒饭714份。


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3月18日上午,受疫情影响,整个丰矿矿区进入封闭管理,湘厨本味餐厅也暂时闭馆。当了解到志愿者们风里雨里在卡点站岗、千家万户楼上楼下核对信息、核酸检测维护秩序非常辛苦,餐厅老板江伟、吁仙花夫妻俩一商议,决定每天中午给防疫一线的志愿者免费送午餐。
听说湘厨本味餐厅免费给志愿者送午餐,矿区阳光志愿者协会会员、重庆火锅店张超,昊极经络康女店主甘认珍分别担任厨师,协会会员于涛负责采购,王文华负责配菜,于丹则负责与各路志愿者联系送餐情况,就这样,一个抗疫志愿服务小组运作了起来。随后,更多的人加入到了志愿服务活动中来。据统计,至3月26日,共收到周细柄送来的猪肉45斤,夏孟荣送来共重5.5斤的鸡2只、共重6斤的鸭2只,爱心人士送来的鸡丁8斤、鸡腿100个,快乐番薯店送来的奶茶130杯,程华清送来的鱼10斤,以及腐竹厂捐献的10斤腐竹……
吃着他们送来的二荦一素的“爱心餐”,在一线守卡的防疫志愿者、新高焦化员工黄凯说:“这菜炒的味道真不错,真是暖心又暖胃!”
“疫情之下,全民行动,能为防疫工作出一份力,做一些力所能及的事情还是很有意义。作为餐饮人,只要他们有需要,我们一直会为他们服务。”吁仙花说道。
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